Ik ben Wanda Groen en woon in het prachtige Nieuwleusen, in Overijssel. Altijd al dol geweest op bakken, chocolade en koken, eerst ben ik met een lieve vriendin taarten voor onze kinderen gaan bakken, hiernaast ook gaan bakken voor de kinderen van vrienden. Wat was dat een mooie tijd. Toen ging ik verhuizen naar Nieuwleusen, bij het huis wat wij kochten zat een prachtige garage met daaraan een uitbouw, hier sleutelde de oude bewoner altijd aan zijn fietsen.
Dit fietsenhok is helemaal omgebouwd tot een prachtig “Bakhok”. Mijn vader Herman Boersma Sr, bleek net zo creatief te zijn als dat ik was en al snel stonden wij hele dagen in Het Bakhok, de naam was geboren en wat hebben wij samen een plezier gehad met deze gezamenlijke hobby. Helaas is mijn vader plotseling overleden op 14 januari 2020. Het laatste gesprek wat wij hadden was over het Bakhok, ik mocht er nooit mee stoppen en moest altijd mijn hart blijven volgen. Na zijn overlijden is het Bakhok echt een poos gesloten geweest, maar door lieve mensen uit het dorp ben ik toch weer gaan bakken. Iets waar ik ze altijd dankbaar voor zal zijn, bakken bleek voor mij de beste therapie!
Het Bakhok gaat nu echt online, een droom die uit komt en het mooie is, dit is niet alleen mijn droom dit was ook de droom van mijn vader!! Hoe mooi! Daarnaast lijkt het mij een waanzinnige aanvulling als mensen lekker zelf de heerlijkste dingen kunnen gaan maken!! Dus geef ik workshops!!!
Dus op mijn webshop staan alle handgemaakte chocolade, alles wordt gemaakt met passie en liefde en dat proef je!!
